A1710
Cheval Bondieu
51,5° - 70cl
Détails produit
Cheval Bon Dieu est un rhum reposé sous bois, agricole et distillé par A1710 à partir de cannes fraiches. Il est issu d’une distillation dans un alambic en cuivre muni de sa colonne à 7 plateaux prénommé « La Belle Aline ».
Cheval Bon Dieu est un assemblage de Rhums ayant évolué sous bois entre 18 et 36 mois dans des fûts de chênes français et américains.
Cette cuvée est le tout premier rhum vieilli de la distillerie A1710, le premier d’une grande lignée que vous aurez l’occasion de découvrir au fil des années.
Ce Rhum est servi à 48°, un assemblage parfait entre finesse et puissance.
Nez
expressif et rond, arômes fruités et de canne à sucre, senteurs de miel et de pain d’épices.
Bouche
l’attaque est franche. Nous sommes emportés vers des saveurs de fruits comme le cassis, par des notes empyreumatiques telles que le café, et par la vanille. Nous retrouvons notre belle canne à sucre très présente comme dans l’ensemble de nos cuvées A1710.
Finale
des notes boisées et d’épices douces.
